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Ci sono tre cose che ricordo nitidamente delle estati della mia infanzia: la piscina con i pesciolini stampati nel cortile di mia zia, i ghiaccioli azzurri che ci litigavamo tutti all’oratorio, i vasetti di Frùttolo infilati nel freezer per farci i gelati.
L’alimentazione, tanto degli adulti quanto dei bambini, è come un puzzle nel quale solo componendo i tasselli nel modo giusto si ottiene un risultato corretto e completo.
L’abbiamo finalmente provata: io, mio marito e Niccolò ieri abbiamo cucinato e mangiato di gran gusto la Cricket Pasta.
La crostata è un dolce che, non so perché, mi è sempre sembrato complicato da preparare.
